اطيب وصفة طريقة تحضير عش البلبل

لأني عشت في حلب مدة قصيرة الا اني لا انسى اكلات حلب الرائعة لهيك حبيت شارك معكم هذه الوصفة المميزة عش البلبل أتمنى ان تشارك الفيديو مع الأصدقاء حتى اصل لجمهور كبير ولكم كل الاحترام. اعترف ان مطبخ الحلبي سوبر 😮 طريقة تحضير عش البلبل 🔥 اكلنا اطيب حلويات إذا عجبك الفيديو و مهتم بكل ما يتعلق بالطبخ لا تنسى تشترك و تفعل الجرس ❤️ مكونات عش البلبل ------------------------------- العجين: 2 كيلو من الدقيق (صفر) ملعقة صغيرة ملح حليب البودرة 4 معالق ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم 4 معالق من زيت نباتي ماء فاتر ملعقتين من شيرة او القطر ملعقتين كبيرتان من السمن البقري ------------------------------ دهن العجينة: 400 غرام زبدة ملعقتين كبيرتان من السمن ------------------------------- اللحم: 1 كيلو او اكثر حسب الرغبة 2 بصل مقطع بشكل صغير و مجفف من الماء اربع معالق من السميد المنقوع في الماء ستة معالق من دبس الرمان أربع ملاعق كبيرة من طحينة أو الراشي + التوابل التي هي الملح + هيل مطحون - زنجبيل مطحون - فلفل الاسود + سبع البهارات كله معالق صغيرة يضاف Ingredients of nightshade nest ------------------------------- Dough: 2 kilograms of flour (zero) Teaspoon salt Powder milk 4 tablespoons A teaspoon of sodium bicarbonate 4 tablespoons of vegetable oil Lukewarm water Two tablespoons of sherry or syrup Two tablespoons of cow ghee --------------------------- Grease the dough: 400 grams of butter Two tablespoons of ghee ------------------------------- the meat: 1 kilo or more as desired 2 onions, cut into small pieces and drained of water Four tablespoons of semolina soaked in water Six tablespoons of pomegranate molasses Four tablespoons of tahini or rashi + Spices that are Salt + ground cardamom - ground ginger - black pepper + seven spices Add small spoons of everything If you enjoyed the video and are interested in everything related to cooking, please don't forget to subscribe and click the notification bell ❤️ #ilham_kurdi #cooking #الهام_كردي