5月9日に今年初めてのキャンプに行って来ました。
夜景が綺麗と評判のキャンプ場でしたが、星空も綺麗に見えました。
ダッチオーブンで丸鶏のロースを作り夕食に。スキレットでえびのアヒージョを作り朝食にしました。
夜はまだ冷える予想だったので最初から車中泊を計画。
念の為カイロも貼って、暖かい車内でタブレットで映画を見ながらいつの間にか寝てしまいました。
岩内町は2018年10月に日本夜景遺産に新規認定されたそうです。
詳しくは 日本夜景遺産公式ホームページをご覧ください。
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http://www.yakei-isan.jp/
岩内マリンパークオートキャンプ場のHPはこちらです。
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https://www.iwanai-kanko.jp/iwanai_camp/
夕食はダッチオーブンで丸鶏のローストチキン。これはYouTubeのキャンピングカー Outdoor life with クレア5.3X / hiswell2さんの動画を参考にさせて頂きました。ありがとうございました。
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https://www.youtube.com/watch?v=w0Z64MGpV-I&list=PLITqqtBERO2ZrZkqdf97Q_CNAdiEmojS0&index=3
また朝食のアヒージョはYouTubeのケンちゃんの料理日記さんの動画を参考にさせて頂きました。ありがとうございました。
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https://www.youtube.com/watch?v=REYzc2b-Z2c&list=PLITqqtBERO2aujiQvsJWr-asBolYyZRyP&index=2