Assalamu'alaikum,,,
Hai semua, selamat datang di channel youtube alamaknur, di video ini aku membuat sosis homemade ala sosis champ ya,, ini rasa, tekstur nya mirip banget dengan aslinya,,
SOSIS CHAMP KW SUPER
Bahan:
å 500 gr dada ayam (potong kecil)
å 1 butir telur
å 5 siung bawang putih
å 1 sdt ketumbar
å 1,5 sdt baking powder
å 1 sachet susu bubuk (30 gr)
å 1,5 sdt garam
å 1 sdt penyedap rasa
å 1 sdt lada bubuk
å 1-2 sdt gula pasir
å 250 gr tepung tapioka modifikasi (bisa memakai tepung tapioka biasa)
å 2 sdm smoke powder
å 2 sdm tepung bakso (bisa memakai tepung phosmix)
å 1 sdm munjung tepung ISP (jika tidak punya, boleh di skip)
å 3 sdm minyak
di video ini aku juga membagikan tips dan trik nya membuat sosis yang bagus, padat,tidak ada gelembung udara yang terperangkap di dalam, dan tips dan trik mengisi adonan sosis ke casing sosis yang mudah dan praktis, jadi, tonton videonya sampai selesai ya,dan jangan di skip agar tidak ada langkah yang terlewatkan.
jangan lupa like, komen, share,subscribe dan aktifkan lonceng notifikasinya agar kalian tidak ketinggalan video selanjutnya, terima kasih
open endorse WA: 089697047116
link toko yang menjual casing sosis dan smoke powder
https://shopee.co.id/sumberlezat?smtt=0.0.9
#sosis #sosishomemade #sosischamp #alanaknur #resepalamaknur