銀髮族應該多玩手機?杏鮑菇不要炸了!加上檸檬,不煎不炸,清爽美味好吃,比雞肉還香!
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一、精彩畫面
來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?
二、菜色介紹
今天我要用檸檬和豆腐來做一道素食家常菜料理,分享一道泰式香煎花枝,泰式料理的口味是以辛辣還有酸辣,這樣子甜甜的,酸酸的鹹香為主,常見的調味料包括有檸檬草、辣椒,魚露還有椰漿,在泰式料理中,最常見的食材就是檸檬草了,它常用於增添風味的香氣,並與其它調料,還有香料搭配,打造出獨特的味道層次,還有檸檬也是很常出現在,泰式料理裡面的,會有一種清新的酸味。
三、備料
7個杏鮑菇
1/4茶匙鹽
1/4茶匙咖喱粉
1/4茶匙白胡椒
適量的黑胡椒
適量的玉米粉
兩顆檸檬
10克九層塔
一條辣椒
半茶匙鹽
一茶匙糖素魚露
50CC水
四、 試吃
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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