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【娘惹糕】 双色番薯糕 Double- color sweet potato kueh

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"我们的视频着重展示美食制作过程,所有食材的来源都符合合法和道德标准。" 成为此频道的会员支持傻大姐创作: https://www.youtube.com/channel/UCNKAVB4pM5Q4rojBCPhA16g/join 双色番薯糕 色彩鲜艳、口感细腻,带有番薯的天然香甜,适合作为日常小吃或节日点心享用。 材料准备: 1. 紫番薯层: * 紫番薯:180克 * 木薯粉:65克 * 粘米粉:10克 * 椰浆:100毫升 * 清水:50毫升 * 砂糖:40克(根据个人口味调整) * 盐:1/4 茶匙 2. 橙番薯层: * 橙番薯:180克 * 木薯粉:65克 * 粘米粉:10克 * 椰浆:100毫升 * 清水:50毫升 * 砂糖:40克(根据个人口味调整) * 盐:1/4 茶匙 3. 模具: * 1个长形玻璃模具(21cm x 15cm x 6cm),刷薄薄一层油以防粘。 ——————————— Double-color sweet potato kueh Ingredients: 1. Purple Sweet Potato Layer: * Purple sweet potato: 180g * Tapioca flour: 65g * Rice flour: 10g * Coconut milk: 100ml * Water: 50ml * Sugar: 40g (adjust to taste) * Salt: 1/4 tsp 2. Orange Sweet Potato Layer: * Orange sweet potato: 180g * Tapioca flour: 65g * Rice flour: 10g * Coconut milk: 100ml * Water: 50ml * Sugar: 40g (adjust to taste) * Salt: 1/4 tsp 3. Mold: * A rectangular glass mold (21cm x 15cm x 6cm), lightly greased with oil to prevent sticking. ------------------------------------ Business cooperation contact 商業合作聯系 [email protected] Thank you 😊☺️😘😘 ► Facebook Page: https://www.facebook.com/shadajiekitchen ► YouTube Page: https://www.youtube.com/channel/UCNKAVB4pM5Q4rojBCPhA16g

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