Dovğa.Necə edəkki dovğa çürüməsin və tez hazır olsun?Azərbaycan mətbəxi.Довга Азербайджанская кухня.

Tərkibi. 3 l qatıq (yoğurt). 3 dəstə ispanaq. 1 dəstə keşniş (kişniş). 1 dəstə şüyüd (dereotu). 1 dəstə nanə. 1 dəstə dağ keşnişi. 1 st yumru düyü (pirinç). 2 yumurta. Duz soyuduqdan sonra zövqə görə əlavə olunur. Ингредиенты. Катык 3 кг. 3 пучка шпината. 1 пучок кинзы. 1 пучок укропа. 1 пучок кинзы горного. 1 пучок свежей мяты. 1 ст рис круглозерновый. 2 яйца. Соль добавить после остывания . Ingredients. 3 kg yogurt. 3 bunches of spinach. 1 bunch of cilantro. 1 bunch of dill. 1 bunch of mountain cilantro. 1 bunch fresh mint 1 tbsp round grain rice. 2 eggs. Add salt after cooling. İNSTAGRAM SƏHİFƏMİ İZLƏYİN https://instagram.com/xeyalexalilova?r=nametag YOUTUBE KANALIMA ABUNƏ OLUN. https://www.youtube.com/channel/UCUAfBwyZwWLCM_-F-5LdoSw