Nếu bạn đang thắc mắc làm sao để tránh 3 sai lầm thường gặp nhất trong video này khi làm bánh bông lan cuộn quýt hoặc cam thì đừng bỏ qua video này! Trong video này sẽ giúp bạn tránh mắc 3 sai lầm này khi làm bánh Bông Lan Cuộn Quýt.
Học cách làm bánh không bị nứt, từng lát quýt dính vào bánh bông lan mà không rớt ra ngoài hay bung ra khỏi bánh. Tất cả nhờ bạn nắm rõ được 3 sai lầm này khi làm bánh Bông Lan Cuộn Quýt!
Và bạn sẽ học cách làm bánh chi tiết nhất để có cốt bánh bông lan cuộn quýt tươi siêu mềm ẩm, vị chua ngọt thanh tao của quýt.
Khuôn (Oven size): 24*32*3CM
** Swiss roll ingredients:
4 trứng gà (55-60g/egg)
60g bột mì (cake flour)
13g bột bắp (corn starch)
82g sữa tươi (fresh milk)
12g nước cam ép (orangce juice)
50g dầu ăn (vegetable oil)
72g đường (caster sugar)
1g muối (salt)
1g cream of tartar
** Filling cream:
50g creamcheese
20g đường xay(icing sugar)
200g whipping cream
- Đăng ký kênh: https://bit. ly/3DVxzxa
- Facebook: https://bit.ly/3jQZ5oC
- FanPage: https://www.facebook.com/trangnguyenkit82
- Mạng xã hội: https://bit.ly/40KfwUd
- Instagram: https://bit.ly /3lueqvN
- Email: [email protected]