วิธีทำข้าวมันไก่ ด้วยหม้อหุงข้าว พร้อมสูตรน้ำจิ้มไม่ต้องปั่น - Easy Chicken Rice l กินได้อร่อยด้วย

How to make easy Chicken Rice with rice cooker (Hainanese Chicken Rice) l GinDaiAroiDuay วันนี้มาแชร์สูตรวิธีทำข้าวมันไก่ด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า และสูตรวิธีทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่แบบง่ายๆ ตวงด้วยช้อนกินข้าว ไม่ต้องใช้เครื่องปั่น ทำง่ายๆขั้นตอนน้อย แต่ได้ข้าวมันไก่ที่อร่อยมาก หรือหากต้องการทำข้าวมันไก่แบบครบสูตร นำไปทำขายได้ สามารถดูวิธีทำได้จากลิ้งค์นี้เลยครับ https://youtu.be/7M9PLNgzuYI ************************************ ส่วนผสม - ข้าวมันไก่ - ข้าวหอมมะลิ(เก่า) 450 กรัม - ไก่ 800 กรัม - น้ำ 550 ml. - เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา - น้ำมันไก่ 40 ml. - หอมแดง 30 กรัม - กระเทียมจีน 30 กรัม - กระเทียมไทย 10 กรัม - ขิงแก่ 30 กรัม ส่วนผสม - น้ำจิ้มข้าวมันไก่ - พริกแดงจินดา 10 กรัม - เนื้อกระเทียมดอง 10 กรัม - ขิงแก่ 40 กรัม - เต้าเจียว 40 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ) - น้ำตาลปี๊บ 25 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ) - น้ำส้มสายชู 15 กรัม (1 1/2 ช้อนโต๊ะ) - ซีอิ้วขาว 30 กรัม (2 1/2 ช้อนโต๊ะ) - น้ำกระเทียมดอง 10 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ) - ซีอิ้วดำหวาน 15 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ) ----------------------------------------------------- Ingredients - Chicken Rice - 450 g. jasmine rice - 800 g. chicken - 550 ml. water. - 1/2 tbsp. salt - 1 tsp. sugar - 40 ml. chicken oil - 30 g. shallot - 30 g. galic - 10 g. Thai garlic - 30 g. ginger Ingredients - Chicken rice sauce - 10 g. red chilli pepper - 10 g. pickled garlic - 40 g. ginger - 40 g. salted soya bean (2 tbsp.) - 25 g. palm sugar (1 tbsp.) - 15 g. vinegar (1 1/2 tbsp.) - 30 g. light soy sauce (2 1/2 tbsp.) - 10 g. pickled garlic juice (1 tbsp.) - 15 g. black sweet soy sauce (1 tbsp.) ----------------------------------------------------- สูตรและเมนูอื่นของผม https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1 ----------------------------------------------------- เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/ ----------------------------------------------------- ติดต่องาน e-mail : [email protected] ----------------------------------------------------- #ข้าวมันไก่หม้อหุงข้าว #วิธีทำข้าวมันไก้ด้วยหม้อหุงข้าว #ChickenRice