今回は『じゃがいも』を使ったおすすめのレシピをご紹介いたします。
日々のおかずの中でもじゃがいもはよく使われる食材ではないでしょうか。
じゃがいもにはビタミンＣが豊富に含まれていて、免疫機能をサポートしてくれる効果があるそうです。
また、食物繊維も豊富で腸内環境を整え便通改善と消化器官の健康をサポートしてくれる働きを持つそうです。
そしてじゃがいもに含まれるカリウムの効果で血圧を調整し、心臓の健康のサポートもしてくれるそうです。
今回はそんなじゃがいもを使って、メジャーな料理に絞っておすすめ料理をご紹介させていただきます。
ぜひ参考に作ってみてください。
いつもご視聴いただきありがとうございます。
0:00 オープニング
0:35 １品目：カリカリベーコンのポテトサラダ
8:36 ２品目：我が家の肉じゃが
16:10 ３品目：とろ～りチーズいももち
22:40 エンディング
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動画の性質上、野菜や果物を多く使用しております。調理の際にはよく洗って使用しています。時には栄養素の観点から皮付きで調理するものもあります。
オーガニックや無農薬、またそれに係る調理法や食材の入手経路・経緯、国産か輸入品かなど視聴者さまの趣向に沿わないものも出てくると思いますがその点に関しましては、詳細については言及しません。おひとりおひとりの様々な考え方がある為、あくまでも『参考程度』で、ご自身に合った基準や方法でよろしくお願いいたします。
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私としましてはオーガニック食材や無添加、無農薬に対しては推奨も否定も無く、中立的な立場を取りたいと思っています。