A very simple, tasty and good-for-your-gut dish from the Kerala cuisine; Moru Kachiyathu without coconut. This easy side dish will be the finest addition for your meal. With the least number of ingredients, which does not compromise at all in its yumminess. Hope you will try this Kerala style Moru curry recipe.
#morucurry #morukachiyathu
🍲 SERVES: 8
🧺 INGREDIENTS
Curd (തൈര്) - 2 Cups (500 ml)
Water (വെള്ളം) - 2 Cups (500 ml)
Cooking Oil (എണ്ണ) - 2 Tablespoons
Mustard Seeds (കടുക്) - ½ Teaspoon
Fenugreek Seeds (ഉലുവ) - ½ Teaspoon
Dry Red Chilli (ഉണക്കമുളക്) - 2 Nos
Ginger (ഇഞ്ചി) - 2 Inch Piece (15 gm)
Garlic (വെളുത്തുള്ളി) - 3 Cloves
Green Chilli (പച്ചമുളക്) - 2 Nos
Shallots (ചെറിയ ഉള്ളി) - 10 Nos (30 gm)
Curry Leaves (കറിവേപ്പില) - 2 Sprigs
Turmeric Powder (മഞ്ഞള്പൊടി) - ½ Teaspoon
Chilli Powder (മുളകുപൊടി) - ½ Teaspoon
Salt (ഉപ്പ്) - 2 Teaspoons
🔗 STAY CONNECTED
» Instagram: https://www.instagram.com/shaangeo/
» Facebook: https://www.facebook.com/shaangeo/
» English Website: https://www.tastycircle.com/
ഈ യൂട്യൂബ് ചാനലിൽ നോക്കി നിങ്ങൾ തയാറാക്കിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഫോട്ടോകൾ പങ്കുവെക്കുവാനായി ഒരു ഫേസ്ബുക് ഗ്രൂപ്പ് ഉള്ള കാര്യം എല്ലാ സുഹൃത്തുക്കളുടെയും ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു. ഗ്രൂപ്പിന്റെ പേര് "Shaan Geo Foodies Family" എന്നാണ്. എല്ലാവരെയും സ്നേഹത്തോടെ ഗ്രൂപ്പിലേക്ക് സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.