【究極の固めプリンの作り方】喫茶店の味の黄金比｜本格・簡単！元カフェパティシエのおうちカフェレシピ｜濃厚プリン｜生活音｜home cafe｜

ご視聴ありがとうございます◎ 気に入っていただけたら、チャンネル登録・高評価していただけると嬉しいです 実際にカフェで出していたこともある究極の固めプリン。 何度も何度も試作を重ねて確立した黄金比レシピです。 むっちり卵感がつよく、 シンプルなのに満足できるバランスにこだわりました。 0:28　ホイルの下準備 0:55　材料一覧 2:15　カラメルソース作りスタート 4:14　プリン液作りスタート 9:05　オーブンで蒸し焼きに 10:54 一晩冷やしたあと もし作っていただけたら、#norimai_recipe をつけて インスタグラムなどに投稿してくださるとうれしいです - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 【材料】 大きめのプリンカップ7個分 砂糖　　　　　125g 牛乳　　　　　500cc バニラのさや　1/2本 全卵(L)　　 　10個 グラニュー糖　70g 水　　　　　　大さじ2 水　　　　　　大さじ2 (生クリーム・ハーブなど　飾り用・お好みで) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ※お使いのオーブンによって温度や焼き時間は異なります ※すが入ってしまう場合は、お湯やオーブンの温度を下げてみてください ※バニラ→バニラエッセンス、もしくは抜きでもokです ※カップの大きさなどで焼き時間が変わります。 　今回使っているものより小さい場合は30分〜様子をみてください ※甘さ控えめなレシピなので、お好みで砂糖を増やしてください 生活音や環境音もそのまんま、 BGMなどはあえて入れずに撮りっぱなしにしています。 ゆるっと肩の力を抜いて、みられる動画なので よろしければご覧いただけるとうれしいです。 ▼この動画に出てくるアイテムたち プリンカップ (amazon)： https://amzn.to/2S705DW 楽天ROOM： https://room.rakuten.co.jp/norimai/1800004899410145 その他： コンポート皿：古谷浩一さん マグカップ：池田大介さん 平皿：坂本窯(小鹿田焼) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - instagram：@_norimai_ すきな暮らしのこと、お菓子のこと、器のこと、 なんてことない日々を発信できたらと、YouTubeをはじめました 1LDKの賃貸リノベマンションに夫とふたりで暮らしています ”無駄なものは持たず、 納得してあいせるものだけを大事に長くつかう ほどよく丁寧に、合理的で穏やかに。” こんなことを大切にしながら暮らしています #固めプリン #おうちカフェ #norimai_recipe #お菓子作り #vlog #丁寧な暮らし #暮らし #レシピ #homecafe