คุยกับ แอน-นฤมล ชมดอก เจ้าของเพจ Go2AskAnne เพจแนะนำร้านอาหารและให้ความรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหารเหนือ พร้อมให้คำแนะนำว่า ถ้าไปเที่ยวเชียงใหม่ควรไปกินข้าวซอยหรือลาบร้านไหน ควรเที่ยวตลาดอะไรบ้าง ถึงจะได้สัมผัสความเป็นเชียงใหม่แบบสายลึก
#readthecloud #TheCloud #eatdirection #Chiangmai #เชียงใหม่ #khaosoi #ข้าวซอย #กาด #ตลาด #market #local #ลาบ #อาหารเหนือ #อาหารเมือง #ไส้อั่ว #cheese #artisan #artisanchesse #go2askanne #foodblogger #food #อาหารเชียงใหม่ #ร้านอาหารเชียงใหม่ #ร้านอร่อยเชียงใหม่ #trend #jiranarong #จิรณรงค์ #เครื่องดื่ม #รายการอาหาร #รายการสัมภาษณ์ #softpower
ติดตามชมรายการ Eat Direction
EP.1 เทรนด์ล่าสุดวงการราเมง
https://youtu.be/msHms2gJhdY?si=K3p4rhUwcsHbk3ZO
EP.2 กินเนื้อยังไงให้อร่อย
https://youtu.be/wxXxxMLz1Wk?si=zNHPiJ0dpYsnbcT5
EP.3 ทำไมกล้าขายไอติมถ้วยละพัน
https://youtu.be/PyNIbT-k4j8?si=2dscX5Qk9JPiXokz
EP.4 Slow Sake เทรนด์เปลี่ยนวงการสาเกญี่ปุ่น
https://youtu.be/HQxmfJYT19M?si=flAnLT56DpLn8tv6
EP.5 เชียงรายกินอะไรดี
https://youtu.be/C4l5KNXIjfk?si=q372etymqx5-4ofB
EP.6 ปัญหาของอาหารอีสาน
https://youtu.be/jxJpJ4n7fz8?si=AJARW0H0Yu-ylpb0
EP.7 ไก่แบบไหนทำข้าวมันไก่อร่อย
https://www.youtube.com/watch?v=cUuQz7Egd_Q
EP.8 10 อาหารที่ต้องกินในปี 2025
10 อาหารที่ต้องกินในปี 2025 | Eat Direction | EP. 08
EP.9 เลือกไวน์ยังไงให้เหมาะกับอาหาร
คุยเรื่อง Wine Pairing กับเชฟก้องผู้เป็นทั้งเชฟและซอมเมอลิเยร์คนแรกของไทย | Eat Direction | EP. 09
EP.10 วิธีกินซูชิให้เป็น
How to กินซูชิ : ใช้มือหรือตะเกียบ วิธีเลือกปลา และความลับของเชฟซูชิ | Eat Direction | EP. 10
กำกับ : ทรัพย์ทวี สมีแจ้ง
ครีเอทีฟ : จิรณรงค์ วงษ์สุนทร
ช่างภาพ : ทรัพย์ทวี สมีแจ้ง
ลำดับภาพ : วชิรวิชญ์ เชื้อจิตร
ควบคุมการผลิต : วรัมพร ศิริสวัสดิ์
นักศึกษาฝึกงาน : ปิยทัศน์ วาระมุลณี, กุลนิษฐ์ บุญยะสิมะ
ติดตาม The Cloud ได้ตามช่องทางต่างๆ ดังนี้
https://readthecloud.co
https://www.facebook.com/readthecloud/
https://twitter.com/readthecloud
https://www.instagram.com/readthecloud.co/