JoseRa Castillo IG: @joseracastillo es el fundador de la cadena de chocolaterías de lujo Que Bo!. En 2024 JoseRa fue reconocido como el mejor chocolatero del mundo al hacerse acreedor a la tableta de oro y al premio "Sabores" en el Salon del Chocolate en Paris. Además JoseRa fue parte del equipo de jueces del famoso programa Master Chef México por 7 temporadas.
“Quien quiera peces tiene que mojarse la cola.”
- JoseRa Castillo @JoseRaCastillo
Este episodio es presentado por Diri Movil la compañía de telefonía que ha revolucionado la forma en que miles de mexicanos nos mantenemos conectados y por Salesforce, el CRM de IA número uno en el mundo y su nueva solución, Agentforce.
Qué puedes aprender hoy
Cómo funciona el negocio del chocolate
Errores costosos a pedir créditos
El impacto de una marca personal en un negocio
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00:00 Intro Chef Josera
03:18 Detrás de sus tatuajes
04:54 Enfermedad grave y tratamiento alterno
06:41 La verdadera paternidad
11:08 Formación emprendedora por sus padres
19:17 Aprendiendo a cobrar
21:54 Dónde nace el chef
25:00 La cocina de antes
27:55 Nueva generación de chefs
30:21 Disciplina
32:13 Salto al chocolate
41:05 El negocio del chocolate
41:51 La gran visión de su mamá
43:22 Empezar de cero
48:59 Desarrollo de la chocolatería
53:26 Cómo mantuvo a flote el negocio
59:36 Mantras y disfrutar cada logro.
1:01:11 Aventura con Masterchef
1:02:15 Préstamo bancário o no
1:05:43 El éxito del reality show
1:09:52 Enfoque de sus redes sociales
1:10:33 Pastelera emprendedora
1:12:54 Trabajar con ultra famosos
1:15:27 El mejor chocolatero del mundo
1:23:00 Manejo de ego
1:24:10 Leyes de trabajar con la esposa
1:31:32 Próximos proyectos
1:33:58 ¿Si pudieras escribir un mensaje en el cielo, qué diría?
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