호박 퓨레를 만들 때 옥수수가 들어간 부분이
누락 되었네요 죄송합니다 :(
비즈니스 문의 : ksoxs88@naver.com
#다이닝 #랍스터 #플레이팅 #해산물 #요리
[랍스터 만들기]
00:00 소개
00:13 호박 퓨레 만들기
01:10 재료 손질하기
01:57 비스크 소스 만들기
03:08 랍스터 조리하기
04:19 가니쉬 준비하기
04:46 플레이팅
궁금한 점은 댓글에 남겨주시면
최대한 성실히 알려드릴게요!
Corns were added when making pumpkin puree.
Sorry it's missing :(
#dining #lobster #plating #seafood #cook
[How To Cook Lobster]
00:00 Introducing
00:13 Making Pumpkin Puree
01:10 Trimming Ingredients
01:57 Making Bisque sauce
03:08 Cooking Lobster
04:19 Preparing Garnishes
04:46 Plating
If you have any questions, please leave them in the comments
I will tell you sincerely!