[유리한 식탁] EP1-1. 권유리, 첫 회부터 요리하다가 배민 시킬 뻔?! (with 효민)

#유리 #YURI #권유리 #kwonyuri #snsd #girlsgeneration #유리한식탁 #효민 #청어소바 첫 레시피부터 충격과 공포로 몰아넣은 청어 너 이자식! 생선 손질에 처음 도전해봤어요😊 ✔청어소바 재료 청어 2-3마리 대파 소바면 ✔조림 국물 재료 다시육수 250cc 청주 50cc 진간장 40cc 미림 40cc 설탕5g 맛간장15cc 간 생강 소량 ✔소바 다시 재료 다시육수 420cc 청주 30cc 미림 30cc 진간장 10cc 국간장 10cc 청어조림국물 15-30cc ✔청어 소바 레시피 1. 다시 육수를 우려낸다 2. 야채를 손질한다 3. 청어를 씻은 후 세장 뜨기 한다 4. 청어를 살짝 데쳐 냉수에 담근다 5. 조림 국물을 만든다 6. 소바 다시를 만든다 7. 소바 면을 삶는다 8. 조림 국물에 청어를 조린다 9. 면과 소바 다시를 담고 청어와 대파를 올려 낸다 * 매주 수요일 18시 새로운 레시피 업로드! * Every Wednesday 6PM (KST) New Recipe Upload! [협찬] H&M home https://bit.ly/39TfeyW De'Longhi https://www.delonghi.com/ko-kr Dr.HOWS http://www.drhows.co.kr