プロ直伝！盛り付けの基本。
お刺身、煮物、天婦羅が美味しく見える盛り付け方法を是非ご覧ください。
料理王国が運営する、「プロの料理人から、美味しい料理を作る知識やコツが学べる料理専門チャンネル」
今回は、懐石料理桜会の満田シェフから、盛り付けの基本を教えて頂きました。
1回目の盛り付け動画も必見です！
★チャプター
0:00 オープニング
1:03 刺身編
7:28 煮物編
12:00 天ぷら編
■この動画を見て頂いた方へのオススメ動画
★チャンネル内オススメ動画
・刺身の盛り付け（1回目）｜桜会
https://youtu.be/MAFqLhhbbWU
・煮物の盛り付け（1回目）｜桜会
https://youtu.be/16kiCA5I3Sk
・まぐろの盛り付け｜桜会
https://youtu.be/nZeoBoU0k54
★他チャンネルオススメ動画
・刺身の盛り付け｜銀座渡利
https://youtu.be/RWMeFvaxh74
・刺身の盛り付け｜和食の技術チャンネル
https://youtu.be/8ZG4CTIOWwM
・プロから学ぶ盛り付けテクニック
https://youtu.be/OlR-ZppiMFk
◇懐石料理桜会（Sakurae）
https://sakurae.com/
とよなか桜会
大阪府豊中市桜の町 7-10-7 オスカービル２F
https://goo.gl/maps/iq3CTdLZDugUvy8y7
【営業時間】
昼11:30~14:00（L.O.13:30）
夜17:30～23:00（L.O.21:00）
↓google map↓
https://goo.gl/maps/XqDDPB29ZUDtrKZx9
西天満桜会
大阪府大阪市北区西天満4丁目10-5 H.C.S西天満ビル1F
【営業時間】
火曜～金曜
17:30～23:00（L.O.21:00）
※完全予約制
↓google map↓
https://goo.gl/maps/7cjbe23LytconC7R7
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＃盛り付け＃和食＃刺身