He borrado el live de este video. Acá con audio explicando lo que hice para esta receta.
Hoy tenemos una adaptación de una ensalada Polaca de repollo blanco (kapusta) y la haremos con repollo morado
Ingredientes:
1 repollo morado aprox 2 kg
3 zanahorias
4 dientes de ajo
2 cda. de sal
½ vaso de aceite de girasol
½ vaso de azúcar
½ l de agua tibia
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