Ep-146 ขนมปังมะกอกนุ่มๆ มีอะไรในครัวก็เอามาทำได้🥰เจ vegan กินสบาย/No egg vegan bread)mine สะใภ้ตุรกี
*ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ
สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้มีแก๊งหนุ่มบุกบ้าน ดีนะที่ทำขนมปังไว้ตอนเช้า ขนมปังที่เหลือจากตอนเข้าก็จับมาทำเป็นอาหารเย็นให้หนุ่มน้อยพวกนี้ซะเลย
ในช่วงที่หลายประเทศเริ่มจะทำการกักตัวกันอีกรอบเรามาทำอะไรที่ง่ายๆแต่อร่อยกัน ส่วนผสมหาได้ง่ายๆในครัว ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก คนกินเจในวันพระก็กินขนมปังตัวนี้ได้ แต่ทำไส้อย่างอื่นเอานะ อย่างเช่น ไส้แฮมเบอเกอร์เต้าฮู้ หรือแซนวิทผักนะคะ
ส่วนผสม
น้ำอุ่น 1 ถต. (210 กรัม)
น้ำตาลทรายขาว 1 1/2 ชต.
ยีสต์ผง 2 ชช.
เกลือป่น 1/2 ชช.
น้ำมันมะกอก 1/3 ถต. (60 กรัม)
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3 ถต + 1 ชต. พูนๆ (350-370 กรัม)
มะกอกเขียว 50-80 กรัมตามชอบ
💐อุ่นเตาอบที่ไฟ 170 องศาเซลเซียส ก่อน 10 นาที แล้ว อบ ไฟบน-ล่างไม่เปิดพัดลม จนขนมปังมีสีเหลืองอ่อนๆ ประมาณ 10-15 นาที (ขึ้นอยู่กับเตาอบของเเต่ละบ้าน)
เคล็ดลับ☑️
*นวดแป้งให้เนียน
**ต้องพักแป้งให้ขึ้นก่อนอบ
***อุ่นเตาอบก่อนอบ
................................................................
Vegan Olive Soft Buns.
İNGREDİEN
1 cup warm water ( 210 g.)
1 1/2 tbsp sugar
2 tsp active dry yeast
1/2 tsp salt
1/3 cup olive oil
3 cups all-purpose flour (350-370 g)
💐 PERHEAT OVEN 170c/338f bake until golden brown about 10-15 minutes.
____________________________
ส่งการบ้านและติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่
➡️ แฟน Page : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Facebook : https://www.facebook.com/mina.kasli.5
➡️ Instagram : foodwithmine
......................................................🌷
สนใจติดต่องานกับ mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Email : [email protected]
Contact me for Sponsor 🔽
➡️ Email : [email protected]