EP-186 ครัวซองค์🥐รีดมือง่ายใครๆก็ทำได้ 💯% แช่แข็งได้ อบเมื่อไหร่ก็ได้👌 Croissant by mine สะใภ้ตุรกี

*คลิปดีๆอีกมากมายหลายร้อยคลิปรออยู่นะคะ❤ 👉ที่ช่องยูทูป : mine สะใภ้ตุรกี 👉ฝาก ❤กดติดตาม💜กดถูกใจ แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะค ทั้งเพจ👉 mine สะใภ้ตุรกี อินตาแกรม👉 foodwithmine เเละยูทูปให้มีนาด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดคลิปดีๆจ้าขอบคุณมากค่ะ❤ ครัวซองค์ตองแรกมีนาก็คิดว่ายาก แต่พอลองทำแล้วสองสามรอบ ถึงรู้ว่าสิ่งที่เรียกว่ายากคือความอดทนของเราเอง อดทนที่จะรอแป้งเค้าขึ้นฟูได้หรือเปล่าเท่านั้นเอง เทคนิคและวิธีการบอกไว้ให้แลเวนะคะในวีดีโอนี้ เป็นเทคนิคบ้านๆตามประสาแม่บ้านที่เจอมากับตัวเองแล้วนำมาแชร์ให้ทุกๆคนได้รู้ ส่วนใครอยากรู้เทคนิคแบบวิชาการ ไปหาอ่านดูในยูทูปนะคะ สูตรตัวแป้ง: นมอุ่น 1/2 ถต. (110 กรัม) น้ำอุ่นหรืออุณหภูมิห้อง 1/2 ถต. (110 กรัม) น้ำตาลทราย 2-3 ชต. ยีสต์ผง 2 ชช. เกลือป่น 1 1/2 ชช. แป้งขนมปัง หรือแป้งสาลีอเนกประสงค์ 3 - 3 1/2 ถต. ( 360-420 กรัม) เนยรสจืดอุณหภูมิห้อง 40 กรัม เนยระหว่าชั้น เนยสดเย็น 120-150 กรัม (ขนาด 15 x 18 ซม) *ใช้เป็น dry butter หรือเนยสำหรับทำพายได้ ทาหน้าขนมปัง : ไข่แดงผสมนม **ขนาดแป้งที่ตัดก่อนม้วนครัวซองต์ ยาว 26 ซม. กว้าง 8 ซม. หนา 3.5 มม. ***อุ่นเตาอบก่อน 10 นาที 180องศา ไฟบน-ล่าง เปิดพัดลมอบ 8-10 นาที .....................................................🌷 ส่งการบ้านและติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่ ➡️ แฟน Page : mine สะใภ้ตุรกี ➡️ Facebook : https://www.facebook.com/mina.kasli.5 ➡️ Instagram : foodwithmine ......................................................🌷 สนใจติดต่องานกับ mine สะใภ้ตุรกี ➡️ Email : [email protected] Contact me for Sponsor 🔽 ➡️ Email : [email protected] ......................................