#airfryerrecipe #หม้อทอดไร้น้ำมัน #easybread
มาแล้วค่า สูตรใหม่ไฉไล (สูตรคนตุรกีอีกเหมือนเดิม) เพิ่มเติมคือความอร่อย มีการขึ้นรูปที่แปลก แต่พออบออกมานุ่มได้ขนาดนี้ ขอยกนิ้วให้ เเละจะเป็นสูตรในใจอีกสูตรที่จะต้องทำบ่อยๆแน่นอน อบได้ทั้งเตาอบและAirflyer นะคะ😘❤️
🌻ส่วนผสม
นมอุ่นหรือนมเย็นก็ได้ 1 ถต. (240 ml)
น้ำอุ่น 1/2 ถต. (115 ml )
น้ำตาลทรายแดง 1+1/2 ชต.
ยีสต์ผง 2 ชช.
น้ำมันพืช 1/3 ถต. (65 กรัม)
เกลือป่น 1+1/2 ชช.
แป้งสาลีอเนกประสงค์หรือแป้งขนมปัง 4 ถต.+ 1 ชต. (500 กรัม+1 ชต) เพิ่มหรือลดได้ดูเนื้อแป้งเป็นหลัก
🌻สำหรับหมักแป้ง: 3-4 ชต.น้ำมันพืช
🌻สำหรับทาแป้งก่อนขึ้นรูป: เนยกี (ghee butter) หรือเนยธรรมดา, อุณหภูมิห้อง
🌻สำหรับทาหน้าขนมปัง:ไข่แดงผสมนม
📌เตาอบปกติ: อุ่นเตาอบก่อน 10 นาที่ไฟ 180 องศาเซลเซียส อบไฟบนล่างจะเปิดพัดลมหรือไม่เปิดพัดลมก็ได้ประมาณ 10-15 นาที
📌📌หม้ออบลมร้อนหรือ AirFryer: ไม่ต้องอุ่นเตาอบก่อนอบที่ไฟ 15-155 องศา 10-15 นาที แล้วแต่ขนาดเตา
*คลิปดีๆอีกมากมายหลายร้อยคลิปรออยู่นะคะ❤
👉ที่ช่องยูทูป : mine สะใภ้ตุรกี
👉ฝาก ❤กดติดตาม💜กดถูกใจ แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะค
ทั้งเพจ👉 mine สะใภ้ตุรกี
อินตาแกรม👉 foodwithmine
เเละยูทูปให้มีนาด้วยนะคะ
จะได้ไม่พลาดคลิปดีๆจ้าขอบคุณมากค่ะ❤
.....................................................🌷
ส่งการบ้านและติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่
➡️ แฟน Page : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Facebook : https://www.facebook.com/mina.kasli.5
➡️ Instagram : foodwithmine
......................................................🌷
สนใจติดต่องานกับ mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Email : [email protected]
Contact me for Sponsor 🔽
➡️ Email : [email protected]
......................................