การเผาถ่านแบบไร้ควัน เป็นการอบไม้ด้วยความร้อน ไฟจะไม่ได้เผาที่ไม้โดยตรง ซึ่งจะทำให้ได้ถ่านที่มีคุณภาพมาก และขี้เถ้าจะไม่มีเลย #ออกมาหากิน #เผาถ่านแบบไร้ควัน