EP. 99 ข้าวผัดแหนม ทำไมถึงห้ามใส่น้ำปลาในเมนูนี้ | กับข้าวกับตา
ข้าวผัดแหนม ผัดยังไงให้โดนใจผู้บริโภค ถึงแม่จะมีแค่ข้าว แหนม ไข่ ก็ใช่ว่าจะผัดให้โดนใจได้ การทำข้าวผัดแหนมส่วนผสมทุกอย่างจะต้องเป็นทิศทางเดียวกัน ผัดออกมาแล้วเป็นอันหนึ่งอันเดียวกัน แหนมจะคลุกโดนข้าวทุกเม็ด เพื่อให้เกิดความกลมกล่อม ไม่งั้นจะเหมือนเอาข้าวมากินกับแหนมซึ่งอาจจะไม่ได้อรรถรส อีกอย่างที่สำคัญคือ ทำไมเมนูนี้ไม่ใส่น้ำปลา คลิปนี้มีคำตอบจ้า
***กดติดตามเพื่อจะได้ไม่พลาดสูตรเด็ดเคล็ดลับและความบันเทิงจ้า***
กดเลย : https://bit.ly/2pkanVD
ติดต่องาน : cookingwithtukta@gmail.com
Facebook : https://web.facebook.com/kubkhaokubta/
ร้านอาหาร : ร้านบ้านยี่สาร พุทธมณฑล สาย 3 ซอยศาลาธรรมสพน์ 25
#ข้าวผัดแหนม #เชฟตุ๊กตา #กับข้าวกับตา