สูตรซอสหมักเนื้อสัตว์ง่ายๆแต่อร่อยมากๆ
ซอสปรุงรส 1 ทัพพี
ซอสหอยนางรม 1 ทัพพี
ซีอิ๊วขาว 1 ทัพพี
น้ำปลา 2 - 3 ชต
เกลือ 1 ชช.
น้ำตาลปี๊บ 1 ชต พูนๆหรือมากกว่านั้นแล้วแต่ความชอบ
รากผักชีกระเทียมพริกไทย อยากได้สีสวยตำขมิ้นสดใส่ด้วยก็ได้
หากชอบกลิ่นสมุนไพรสามารถใส่ ตะไคร้ใบมะกรูดได้ค่ะ