Ep.165 บัวลอยมันม่วงสาคูลำไย เนื้อนุ่มละมุนละลายในปาก เข้ากันอร่อยมากๆ
สูตร
มันม่วง 250 กรัม
แป้งข้าวเหนียว 210 กรัม
แป้งมันสำปะหลัง 30 กรัม
แป้งท้าวยายม่อม 20 กรัม
หัวกะทิ 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด 170 ml.
สาคูเม็ดเล็ก 200 กรัม
กะทิ 1,200 ml.
น้ำตาลทราย 150 กรัม
เกลือ 1 +1/4 ช้อนชา
ลำไยปอกเปลือกเอาเมล็ดออก
500 กรัม