คลิปนี้ยังอยู่ที่ “ฮ่องกง” กันอยู่ หลังจากคลิปก่อนลุงไปตะลุยกินแถวๆ ย่านจิมซาจุ่ยมาแล้ว
คลิปนี้ลุงจะออกไปตะลุยตามย่านอื่นๆในฮ่องกงกันบ้าง ทั้งย่านWan Chai,Lai Chi KokและTai Wai
ก่อนอื่นลุงขอแวะทำภารกิจที่ป้าเค้าฝากมานิดนึงคือการซื้อแฮมยูนนานเพื่อไปใช้ที่ร้านโจ๊ก
‘ตลาดWan Chai’ย่านประมงเล็กๆ ที่ขายพวกของแห้ง ทั้งอาหารทะเล,เครื่องเทศ,เนื้อแห้ง,กุนเชียง ฯลฯ
‘Lok tin cafe’ แวะทานเบรคฟาสท์กันเบาๆ เป็นมื้อเช้าแบบง่ายๆ พวกครัวซอง,กาแฟหรือแซนวิช
เพื่อรองท้องก่อนไปลุยมื้อใหญ่กันต่อครับ
‘Lei Garden’ ร้านนี้เค้าบอกว่าเป็นมือวางอันดับต้นๆในเรื่องของเมนูติ่มซำ และก็ยังมีอาหารจีนอื่นๆอีกหลากหลายนะ ในเรื่องรสชาติก็ต้องบอกว่าอร่อยตามมาตรฐานของร้านติ่มซำในระดับภัตตารครับ
แต่ที่ลุงชอบเห็นจะเป็นเมนูพวกเป็ดย่าง,หมูแดงและหมูเปรี้ยวหวาน
‘Home Sister’บุฟเฟ่ต์หม้อไฟโบราณสไตล์ฮ่องกง ที่เรียกว่าคุ้มค่าเกินราคาของจริง จ่ายไป1,600บาท
แต่ได้มาทั้ง อูนิ,เป่าฮื้อ,ซาชิมิ,กระเพาะปลาสดและอาหารทะเลสดๆแบบไม่อั้น ใครอยากมาโดนลุงแนะนำให้จองล่วงหน้านิดนึงนะ
‘ร้านTai Wai’ ร้านหมูแดงระดับมิชลินไกด์ ที่มาดามตวงคอนเฟิร์มว่าอร่อยจนแสงออกปาก
หมูแดงที่นี่จะหั่นมาชิ้นแบบหนาๆ แล้วย่างด้านนอกมาเป็นคาราเมลเยิ้มๆ ก่อนเสิร์ฟจะทาผิวด้านนอกด้วยพลัม แล้วเบิร์นไฟอีกรอบ เรียกว่าทั้งนุ่ม ทั้งหอมไปด้วยกลิ่นน้ำผึ้งและเครื่องหมักแบบอบอวลสุดๆ
เรียกว่าจบทริปฮ่องกง 3วัน 2คืนได้แบบเพอร์เฟคจริงๆครับ งานนี้มากับกูรูฮ่องกงอย่างลุงเด้ง ป้าไก่ ทั้งที
ต้องบอกว่าไม่ผิดหวังจริงๆ เพราะทริปนี้แกเลือกแต่ร้านเด็ดๆ ร้านลับๆ ที่คนไทยหลายคนยังไม่รู้จักมาฝาก
ใครที่เป็นแฟนคลับฮ่องกง ลองมาตะลุยกินตามลุงกันดูได้เลยครับ ชอบแนวไหน สไตล์ไหนก็ลองไปกันดู
ทุกร้านในคลิปลุงปักหมุดไว้ให้เรียบร้อยแล้ว
#เที่ยวรอบโลกกับลุงอ้วน
—-—
ร้าน Lok tin cafe
โทร +85262260628
https://maps.app.goo.gl/CArDFvs6Fcmfc8Mv6
ร้าน Lei Garden
โทร +85227221636
https://maps.app.goo.gl/wMWZcUGMmXMaYTi58
ร้าน Home Sister Family
โทร +85228778018
https://maps.app.goo.gl/fLJHKNiBx3ixWKMu7
ร้าน Tai Wai Dining Room
โทร +85223390189
https://maps.app.goo.gl/Fn8jZLg9AeCubEHA6
0:00 intro
1:10 เปิดรายการ
1:24 ซื้อแฮมยูนนาน
2:17 ร้าน Lok tin cafe
2:43 ร้าน Lei Garden
4:15 ร้าน Home Sister Family
9:05 เช้าวันที่3
9:35 ร้าน Tai Wai Dining Room
13:46 สรุป