黑隊的型男師傅代表「123」, 有著大廚等級好手藝以及如韓劇歐巴的高顏值，即使在20強止步卻依然是大家關注的焦點。在參賽的黑湯匙裡是少數幾位在米芝蓮餐廳做過事，「123」更是曾與評審米芝蓮三星主廚安成宰共事過，在首輪比賽便以奉化鴨胸佐覆盆子和煙燻草莓成功獲得安主廚的稱讚，晉級到20強。餐廳的料理嚴選當季韓國本土食材，並透過發酵以及柴燒等不同料理手法來創造出新的口感，每個細節都展露出主廚對於食物的處理和堅持。這次在節目裡也重現這道比賽時讓他入圍的經典菜色，好吃到讓主持們約好下次來首爾必要再來吃。
前8強「日式料理終結者」蔣皓埈師傅，擁有19年的日料經驗，旗下經營著包括壽喜燒、關東煮和居酒屋等多間餐廳，年營業額高達90億韓元，除了相當有生意頭腦，料理也一樣出色，是榮獲米芝蓮一星的主廚。雖然師傅在大廚比賽節目中畫面較少，但仍舊憑藉深厚的實力過關斬將進入前八強，而且也因為團體戰中可愛的小跑步讓人印象深刻。師傅在受訪時大開心房，提到參加比賽其實是因為職業倦怠，但因為比賽而重新找回做菜的熱忱，還親手製作在比賽時人生料理過關的黑色洋蔥給兩位主持人吃，太榮幸了。
另外還有三星及料理狂人都覺得他應該要晉級的「小菜主廚」，節目中他以半乾石斑魚湯飯過關斬將到了餐廳站。他其實擁有豐富餐飲經驗，也在米芝蓮餐廳待過。他的店販售各種當季食材和自家醬汁料理的小菜，讓韓式小菜多了不同變化，這也是他稱號的由來。這道晉級料理在他的店也吃得到，讓兩位主持人讚不絕口，都說終於明白為什麼「小菜主廚」沒晉級太可惜了。這集還去朝聖參賽者唯一在傳統市場的「阿姨無菜單料理一號」，到底那碗改變阿姨人生的安東湯麵味道如何？現在還是不是大排長龍才吃得到？看節目就知道了。-------------------------------------------------
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