在這次比賽的黑隊師傅之中有幾位的餐廳都是已經被米芝連指南推薦的，好比這間位在漢南洞安靜小巷內的墨西哥餐廳就是其中之一。主廚在節目裡被稱為「韓國塔克餅 King」絕不是虛有其名，在墨西哥研究當地料理後帶回韓國，從taco餅皮、經典的黑醬都堅持自己製作。餐廳在首爾備受好評，被客人們評為最有可能拿到一星的餐廳。
另外還去拜訪黑隊廚師20強中因為調味相當自豪而有「調味鬼才」之稱的玄相旭主廚。他曾在澳州和香港的中餐廳學習料理，任職過米芝蓮二星餐廳，現在經營一間以融合韓式、中式和日式料理的居酒屋。而在比賽中晉級的黃金比例麻婆豆腐也是這間餐廳的經典料理之一，這次也親自做這道菜給嘉欣吃，太有口福。
這集還會帶大家去被稱為南韓蔬食界第一把交椅的南政錫師傅的蔬食餐廳，在黑白兩隊比賽時，白隊這邊的師傅就被淘汰了幾乎一半，但這位南師傅是有晉級的。這間餐廳提供了多樣化的蔬食選擇，重點是價格親民，若是想要不用排隊可以嚐到白隊廚師的好手藝，是很不錯的選擇。還有黑隊裡前20強的女師傅「廚房流氓」，因為對葡萄酒和歐美派對文化有興趣而開始接觸料理。在美國學烹飪，也在紐約的義大利餐廳工作過。現在在首爾的餐酒館每日更換菜單，提供時令食材搭和各式葡萄酒，雖然位於住宅區，因為道地的意式料理而深受饕客喜愛。
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