สวัสดีครับ
วันนี้เราก็มีอีก 1 เมนู ที่ทำง่าย แถมอร่อยด้วย
และน่าจะเป็นเมนูที่หลายๆ คนรู้จักกันดีอีกด้วย
นั้นคือ ขนมดอกจอก ขนมโบราณ ที่กรอบอร่อย แถมทำไม่ยากอีกด้วย
ถ้าอยากรู้ว่าทำไม่ยากอย่างที่ผมบอกจริงไหม ก็ไปดูพร้อมกันได้เลยครับ
------------------------------------
*สามารถลัดไปดูขั้นตอนต่างๆ ได้ที่นี้เลยครับ*
0:00 เริ่มคลิป
0:42 ส่วนผสม
1:35 การเตรียมแป้ง
6:59 การทอดดอกจอก
19:25 จำนวนขนมที่ได้
---------------------------------
**ส่วนผสม**
กะทิ 240 กรัม
แป้งมันสำปะหลัง 25 กรัม
แป้งสาลี 100 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 75 กรัม
น้ำตาลทราย 150 กรัม
ปูน(ที่ใช้ทำน้ำปูนใส) 1/4 ช้อนชา
งาดำ 1 ช้อนโต๊ะ
งาขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่เป็ด 1 ฟอง
เกลือป่น 1 ช้อนชา
น้ำมันปาล์ม (สำหรับทอด)
อุปกรณ์ที่จำเป็น
- พิมพ์ขนมดอกจอก
---------------------------------
#ขนมดอกจอก #ดอกจอก #ครัวแม่ลูก
-------------------------------------
ติดตามข่าวสารอื่นๆ ของช่องเราได้ทาง
facebook : https://www.facebook.com/MomSonKitchenChannel
instagram : https://www.instagram.com/momson_kitchen/
Youtube : https://www.youtube.com/MomSonKitchen
ขอบคุณครับ
-------------------------------------
สนใจติดต่องาน ช่อง MomSon Kitchen (ครัวแม่ลูก)
E-mail : [email protected]
------------------------------------