Kalau sebelumnya aku upload video es gabus pakai susu dan santan (lebih bergizi tentunya), di video ini lebih simple.. cuma pakai air aja.. Rasanya mirip sama yang di jual jaman dulu (menurutku sih.. wkwkwk)
Takaran gulanya silahkan di sesuaikan selera masing masing aja ya ;)
oh iya, aku lupa dokumentasiin hasil jadinya yang di cetakan es loli :p
RESEP:
1 bungkus tepung hunkwe (95 gram)
250 gram gula pasir (sesuai selera ya, bisa ditambahkan/dikurangi)
850 ml air
cara membuat:
1. campur semua bahan jadi 1
2. masak hingga mendidih kental
3. tuang ke cetakan, biarkan keras sekitar 2-3 jam (aku masukin kulkas)
4. keluarkan dari cetakan, iris sesuai selera
5. lapisi plastik, simpan di freezer biarkan beku
ES GABUS COKLAT
https://www.youtube.com/watch?v=MCVJcC7Umv4
ES GABUS PELANGI
https://www.youtube.com/watch?v=ak1ozRAVESI
ES GABUS POPSICLE
https://www.youtube.com/watch?v=LFEA24Srbsg
ES GABUS 3 BAHAN
https://www.youtube.com/watch?v=7rdnoxfQR4k
RECIPE
1 pcs hunkwe flour (95 grams)
250 grams sugar/as you like
850 ml water
Music: http://www.bensound.com/royalty-free-music