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Espaguete De Legumes Com Molho Cremoso Para Comer Sem Culpa - Chef Felipe Caputo

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Salada sem graça nunca mais! Se você ainda acha que salada é aquela coisa sem gosto, sem textura e sem graça, então o Receitas Pra Emagrecer 2.0 foi feito para você! Aqui você vai aprender a comer bem e emagrecer sem sofrimento. Clica aqui e garanta AGORA sua vaga 👉 https://felipecaputo.com.br/receitas|yt ESPAGUETE LOW CARB, SAUDÁVEL E GOSTOSO! Neste vídeo eu vou te ensinar a fazer Espaguete de Legumes trufado com limão. Esse é um espaguete ¨falso¨, sem massa, que é uma opção super saudável sem deixar de ser deliciosa. Assista ao vídeo para aprender e depois me conta nos comentários o que você achou. Cadastre-se na lista de espera para a próxima turma da Escola do Caputo: https://escoladocaputo.com.br/inscricao-yt Serve aproximadamente 2-3 pessoas Ingredientes: - 200g de peito de frango, cortado em cubos médios; - 1 cenoura, cortado em julienne; - 1 abobrinha italiana, cortada em julienne; - 1 maço de brócolis japonês pequeno, cortado em mini buquês; - 2 dentes de alho picado em lâminas finas; - 1 colher de chá de manteiga ghee; - 500 ml de leite de castanhas ou leite da sua preferência; - 1 colher de chá de mostarda dijon; - Noz moscada à gosto; - 2 colheres de sopa de queijo parmesão, ralado fino (molho); - Queijo parmesão à gosto (finalização); - Um fio de azeite trufado (opcional); - Um punhado de salsinha picadinha (finalização); - Raspas de ½ limão siciliano; - Sal rosa e pimenta do reino à gosto; - Azeite extra virgem; Modo de preparo: 1. Em um bowl adicione os cubos de frango e tempere com um fio de azeite, sal e pimenta do reino. 2. Em uma panela quente estilo “Wok”, adicione a manteiga ghee, os cubos de frango, o brócolis e o alho e refogue até começar a dourar. 3. Acrescente o leite de castanhas e a noz moscada. Misture. 4. Adicione o parmesão e a mostarda e misture. Deixe cozinhar e apurar os sabores por 3 minutos. 5. Acerte sal e pimenta do reino. 6. Acrescente o azeite trufado e misture. 7. Adicione a cenoura e a abobrinha e deixe cozinhar por aproximadamente 4-5 minutos. 8. Finalize com salsinha, queijo parmesão e raspas de limão siciliano. Capítulos: 00:00 - Introdução Espaguete de Legumes 01:01 - Ingredientes para Espaguete de Legumes 02:30 - Ponto certo de cocção dos ingredientes 03:33 - Como fazer Espaguete falso com Legumes Me siga no Instagram: https://www.instagram.com/felipecaputo/ #felipecaputo #espaguete

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