Esta Mexicana Descubre Lo Que Oculta La Cima del IZOTE DORADO Más Alto de Mundo
Doña Paula y su esposo Marcelino nos llevan al campo en busca de flor de izote, una delicia tradicional en la gastronomía mexicana. Pero esta no es una cosecha común: descubrieron algo asombroso en la cima del izote más alto del mundo. Además, preparan un desayuno exquisito acompañado de guacamole hecho con aguacates de su propia cosecha.
Descubre qué secreto esconde esta planta ancestral y cómo su sabor sigue siendo un pilar en la cocina mexicana.