長旅の疲れをいやし、お腹いっぱいになる街道沿いの食堂。茨城の国道50号では、てんこ盛りご飯とメインのおかず3品揃った「おまかせ定食」。深谷市の幹線道路では、とれたて新鮮ナスたっぷりの「ナス肉いため」。秦野市の国道246号ではトラックドライバーが長年愛し続ける「鉄板焼き」。去年、店主の急死で途絶えかけた人気メニューを3人の後継者がわずかな記憶を頼りに再現。感動の味、復活秘話です。
(2022年11月2日放送「news every.」より)
ナレーター：中村雅俊
リポーター：尾花貴絵
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