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서른일곱 번째 물음, 파브스 커피[FAABS Coffee]
“진심을 담은 따뜻한 커피가 있는 새절역 카페”
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대한민국 카페에게 묻다, by mulum.
• instagram : @by_mulum
• e-mail : [email protected]
📍INDEX
00:00 Intro
00:31 카페 창업 전에는 어떤 일을 하셨나요?
01:14 커피를 시작하게 된 계기는 무엇이었나요?
02:24 박사과정을 그만두고 카페를 창업한 이야기
03:38 카페를 창업하고 지난온 4년간의 이야기
04:55 카페 운영에 있어 가장 중요하게 생각하는 것?
06:00 은평구 작은 골목에서 카페를 시작하게 된 계기
07:22 카페 운영에 있어 꼭 지키고 싶은 원칙?
08:59 카페창업을 꿈꾸는 사람들을 위한 조언
10:13 파브스커피를 찾아주는 손님들께 한 마디
11:15 Outro
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#카페창업#카페투어#스페셜티커피