INGREDIENTES:
1.5 kg. Masa de maíz para tortillas
1 cda. Sal de mar
1.5 cditas. Bicarbonato
300 gr. Manteca de cerdo
600 gr. Verduras picadas
Chile verde picado (opcional)
300 gr. Queso añejo
Hojas de plátano las necesarias
Esta receta rinde para 24 tamales medianos aproximadamente.
Sal de mar artesanal 100% natural “LA MUJER DE SAL”
Proviene de las Salinas del Cuajo en el municipio de Petatlán Guerrero.
Se obtiene mediante la evaporación natural del sol y el viento sobre el agua de mar, gracias a su proceso natural de obtención, conserva minerales y propiedades naturales. El porcentaje de sodio es mucho menor que el de la sal refinada y al conservar sus minerales naturales la sal de mar es un producto equilibrado y no contribuye a aumentar la tensión arterial.
Al adquirir este producto estás apoyando directamente a salineros guerrerenses.
LA MUJER DE SAL
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