”Som lantbrukare brukar man säga att det är vårt viktigaste fodermedel att korna får friskt, bra vatten.” säger familjen Samuelsson på Kalset Mjölk. På gården, som funnits i släkten sedan 1886, finns över 250 mjölkkor. Marken ligger utspridd längs ån i N issans dalgång som rinner ut i Kattegatt där näringsutsläpp av kväve och fosfor bidragit till problem med övergödning och algblomning. För att optimera gårdens gödsel valde Anna och Hans att satsa på biogas. Detta kan man verkligen kalla framtidsbönder! Här berättar familjen Samuelsson mer.
Tillsammans för sjöar och hav - goda exempel från Svenska gårdar.