Astazi va prezint o reteta de prajitura foarte pufoasa si frageda, cu mere si migdale sau nuci, care pur si simplu se topeste in gura. Reteta blatului este cea de genoise, un fel de pandispan, care se prepara prin mixarea oualor intregi cu zaharul, si care este iese foarte moale si fraged. Eu am copt intr-o forma de tort dar se poate coace si in forme de chec sau forme dreptunghiulare de prajituri.
RETETA SCRISA AICI: https://retetelemihaelei.com/nu-va-mint-si-nu-exagerez-cea-mai-pufoasa-si-frageda-prajitura-cu-mere-o-veti-adora/