Olá bem vindos para mais um video,hoje fiz fumeiro,aqui chamamos de salpicão é uma forma tradicional de conservar a carne por muito tempo!Espero que gostem!
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RECEITA DA BROA DE MILHO
2 kilos de farinha de milho
1 kilo de farinha de trigo
250 gramas de farinha de centeio
80 gramas de fermento de padeiro
sal a gosto
água morna para amassar e dar o ponto