Bonjour,
Aujourd'hui je vous présente ses petites merveilles, que l'on appelle fekkas, c'est des genre de croquant marocain, ac des amandes, on peut rajouter des raisins secs aussi, une recette facile et inratable même pour les débutants !!
Ingredient:
3 oeufs
125g sucre semoule
150ml huile
30 ml d'eau de fleur d'oranger
120 g de graines de sésame
120 g d'amande entière (trempé 3h dans de l'eau de fleur d'oranger)
1cs de fenouils sèche moulue
1 pc de sel
8g de levure chimique
540g de farine
1 jaune d'œuf
Lait ou vinaigre
Café en poudre (nescafé)
Regarde la vidéo pour plus d'explication et n'hésite pas à me poser tes questions en commentaire.
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Song: ramadan Kareem by ramol
Produced by Ramolpro
Video link: https://youtu.be/9bQGJif-Wog
Intro music: @bargoogstudio