Cand esti pe fuga, asta-i reteta perfecta. Deloc complicat si de gust...ce sa zic....ii intr-un mare fel :). Musai de incercat, sigur o sa va placa :)
Ingrediente:
Ficatei de pui: 500g
Ciuperci Pleurotus: 300g
Ceapa: una mare
Usturoi: 8 catei
Mustar dijon: 2 lingurite
Smantana de gatit: 200ml
Vin alb sec: 70-80ml
Marar: o legatura
Ulei de masline, sare si piper: dupa gust
Servim cu piure, mamaliga sau paine proaspata!
Spor la gatit si pofta mare!!!