Ψαρόσουπα παραδοσιακή χωρίς αυγολέμονο. Νόστιμη σούπα με λαχανικά και ψάρι. Πολύ οικονομική συνταγή με κοκκινόψαρο. Γίνεται φυσικά και με άλλα ψάρια, βραστόψαρα όπως σκορπίνες και μπακαλιαράκια ή άλλα μικρά ψαράκια. Γίνεται και με μεγαλύτερα ψάρια όπως φαγκρί, συναγρίδα, σφυρίδα, ροφό αλλά αυτά δεν είναι τόσο οικονομικά. Το κοκκινόψαρο το προτιμώ στην ψαρόσουπα γιατί βγάζει πολύ νόστιμο ζουμί και έχει και αρκετό ψαχνό. Επίσης, καθαρίζεται εύκολα.
Δοκιμάστε τη συνταγή μου για παραδοσιακή ψαρόσουπα και είμαι σίγουρη ότι θα σας αρέσει! Περιμένω τα σχόλιά σας.
Διαβάστε τη συνταγή εδώ https://www.greekcookingbykaterina.com/recipes/recipe/154/psarosoupa-paradosiaki-choris-augolemono
Βρείτε όλες μου τις συνταγές εδώ https://www.greekcookingbykaterina.com/
Ακολουθήστε με στα Social Media
https://www.facebook.com/GreekcookingbyKaterina
https://www.instagram.com/greek_cooking_by_katerina/
https://gr.pinterest.com/katerina0140/greek-cooking-by-katerina/
#ψαρόσουπα #κοκκινόψαρο #σούπες