เค้ก โรลวนิลา แยมโรล ชิพฟ่อน Fluffy Swiss Roll Cake (Basic vanilla swiss roll cake)

สวัสดีค่ะ เค้กโรล เค้กชิฟฟ่อน เป็นอะไรที่เรากลัวมากค่ะ ไม่ค่อยกล้าทำ วันนี้เราพอจะข้ามผ่านความกลัวของตัวเองมาได้แล้วค่ะ ปกติเป็นสายปัง แต่เค้กเราพยายามทำจนได้ค่ะ โรลเค้กครั้งแรกในชีวิต ทุลักทุเลตอนม้วนน่าดูเลยค่ะ เค้ก โรลวนิลา แยมโรล ครีมสด Swiss roll cake (Basic vanilla swiss roll cake) สูตรและวิธีทำโดย แม่บ้านตุรกี Asli in Kitchen ดูวิธีทำแบบวีดีโอได้ที่ช่องยูทูป ส่วนผสม ถาด 21x31 ซม หรือ 9x12 นิ้ว ไข่แดง 4 ฟอง (เบอร์ 1) เกลือป่น หยิบมือ นมรสจืด 40 กรัม น้ำมันพืช 40 กรัม แป้งเค้ก 65 กรัม วนิลาเล็กน้อย ไข่ขาว 4 ฟอง (เบอร์ 1) ครีมออฟทาร์ทาร์ หยิบมือ หรือ น้ำมะนาว 1/4 ช้อนชา น้ำตาลทราย 60 กรัม วิปครีม 200 กรัม วอร์มเตาอบที่ 160 องศา ไฟบน-ล่าง ไม่พัดลม ระยะเวลาอบ 22 นาที อุณหภูมิที่อบ และเวลาอบ ปรับตามขนาดขนม และเตาของแต่ละบ้าน ** ใช้เนยละลายได้ ** เพิ่มน้ำตาลได้ถ้าชอบหวาน ** ปรับถาดไม่ทราบเพราะไม่ถนัดทำเค้กค่ะ ลองคำนวณดูเอา ** ใครถนัดสปันจ์ เพิ่ม sp 2 ชช ตีแบบสปันจ์ได้เลยนะคะ เพราะเอาสูตรสปันจ์ 2 ปอนด์ที่ทำขายประจำมาทำชิฟฟ่อนค่ะ Ingredients Yield for 21x31 cm or 9x12 inch 4 Yolks (Large) Pinch of Salt 40g Milk 40g Cooking oil 65g Cake or Low gluten flour Vanilla 4 Egg white (Large) Pinch of Cream of tartar Or 1/4 Teaspoon lemon juice 60g Sugar 200g Whipping cream Pre-heat the oven for 160'c Bake for 22 mins Baking time can be adjust by different of oven and size of what you bake #เค้กโรล #แยมโรล #เค้กโรลครีมสด #swissrollcake #rollcake #vanilarollcake #homemade #แม่บ้านตุรกี #asliinkitchen #asli_kitchen #asliinturkey ช่องทางติดต่อ ดูวีดีโออื่นๆได้ที่ https://www.youtube.com/c/Asliinkitchen/ 🙇 ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ 🙏 Thank you for watching please don't forget to like and subscribe 📸 Instagram https://www.instagram.com/asli_kitchen/ ➡️ Facebook กลุ่มเฟสบุ๊ค : https://www.facebook.com/groups/2449913875337596/ ➡️ Another channel ช่องเรื่อราวในตุรกี : https://www.youtube.com/c/asliinturkey 🙏 ติดต่องาน 📧 Email : [email protected] Music: https://www.bensound.com/​ Bensound : Cute