เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ พร้อมกับน้องพาสต้า ลูกชายตัวจี๊ด จะพามาเที่ยวที่อำเภอบ้านแพ้ว จังหวัดสมุทรสาคร เพื่อเก็บมะพร้าวน้ำหอมจากต้น และลุยโคลนไปตามล่าหาหอยขมตามร่องมะพร้าว พร้อมกับชิมอาหารจานเด็ดตั้งแต่ น้ำมะพร้าวปั่นนมสด, แกงคั่วหอยขม และขนมไทยที่นิยมในปัจจุบันอย่างบ้าบิ่น ไม่เพียงเท่านั้นเชฟบุ๊คยังนำหอยขมมาทำเป็น "ขนมจีนน้ำยาหอยขม" พร้อมกับสอนวิธีการแกะเอาเนื้อหอยขมอย่างง่าย ๆ อีกด้วย จะสนุกและน่าอร่อยแค่ไหน ต้องติดตาม
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 21 พฤษภาคม 2566 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง http://www.thaipbs.or.th/Foodwork
#foodwork #หอยขม #มะพร้าวน้ำหอม
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : http://thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : http://www.thaipbs.or.th
Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBS
Twitter : http://www.twitter.com/ThaiPBS
Instagram : http://www.instagram.com/ThaiPBS
LINE : http://www.thaipbs.or.th/AddLINE
TikTok : http://www.tiktok.com/@thaipbs
YouTube : http://www.youtube.com/ThaiPBS