パン作りの基本がしっかり身につく。毎日食べたくなる『基本の丸パン』Master the basics of bread baking. Basic buns to eat every day.

00:27 道具と材料の準備 02:04 ミキシング 09:03 一次発酵 10:25 分割/丸め直し 13:00 ベンチタイム 13:20 丸め成型 15:18 二次発酵 17:13 焼成 17:25 焼き上がり こんにちは。こけしです いつもご視聴ありがとうございます♪ 「パン作りをはじめたい＆はじめたばかり」のパン作りビギナーさんに向けて 『丸パンを作りながら、基本がしっかり身につく』そんなレシピ動画を作りました📝 「こうしたほうが捏ねやすい！」「このほうが美味しく焼けた！」 パン作り大好き人間のわたしが、経験からお伝えしたいポイントを凝縮した ボリューム満点のレシピとなっております💯 丸パンは材料もシンプルで、難しい工程はありません！ 素朴な味わいで小麦の風味を強く感じられる丸パンは、自分で焼くパンのおいしさを味わうのにもってこい👍✨ 手作りパンの楽しさや魅力が、このレシピを通して伝われば嬉しいです😊 ぜひ作ってみて下さいね♪ 作ったよ～！という写真をSNSに投稿の際はぜひ「＠kokeshirogt」のタグ付と「#こけしろブログ」のハッシュタグを入れていただけたら嬉しいです♡✨ こけしがダッシュで見にいきますよ～( ̊꒳ ̊◟ )⁾⁾⌯૩૩૩ ＊＊＊＊＊＊ 【材料】～８個分～ ・強力粉　200g ・砂糖　15g ・塩　4g ・インスタントドライイースト　3g ・水　130g ・無塩バター　20g 【レシピの流れ】 ①ミキシング ②一次発酵（30℃　50分） ③生地を8等分にして、丸めて15分ベンチタイム ④成形 ⑤二次発酵（35℃　40分） ⑥予熱（200℃） ⑦クープ入れ ⑧焼成（190℃　13分） ⑨完成☆ 【Buns that you will want to eat every day.】 ◇ Ingredients ◇ ・200g bread flour ・15g sugar ・4g salt ・3g instant dry yeast ・130g water ・20g unsalted butter ◇ Recipe Outline ◇ ①Mixing ②Fermentation（30℃・50min） ③Divide each dough into 8 portions and let sit for 15 minutes ④Shaping ⑤Fermentation（35℃・40min） ⑥Preheat（200℃） ⑦make a cut ⑧Baking（190℃・13min) ⑨completion ＊＊＊＊＊＊ 文字と動画で誰でも作れるパン作りを🍞✨ ✩『こけしろブログ』では65本のoriginalパンレシピ公開中です📝 https://kokeshiroblog.com/ 【パンレシピ】～パン作りの基本がしっかり身につく～毎日食べたくなる丸パン https://kokeshiroblog.com/kihon-marupan/ この動画を見て「美味しそう！」「作ってみたい！」と思っていただけたら ぜひ👍ボタン&チャンネル登録や各SNSのフォローもお願いします🙏 YouTube🍰　https://www.youtube.com/channel/UCwwBMdVRdHA7NGE9tH71HhQ Twitter🐣　https://twitter.com/kokeshirogt Instagram📷　https://www.instagram.com/kokeshirogt/ 感想・質問はお気軽にどうぞ🥰 コメントお待ちしております📝 #パン作り #丸パン #パンレシピ #基本のパン #手作りパン #おうちパン #手ごねパン #成形動画 #レシピ動画 #vlog #こけしろブログ #こけしのパン作りおうちラボ #bread #tablebread