Francesco Benedetto ha 70 anni ed è un cuoco ligure. Il primo ricordo che ha legato alla musica è di quando suo papà gli regalò la sua prima fisarmonica. Nella vita è stato costretto a traslocare molto spesso per il lavoro di suo padre e ad abbandonare tante città, ma una cosa che non ha mai abbandonato è la musica, che lo ha sempre accompagnato ovunque come la migliore delle amiche. Loredana blocca Arisa e riesce ad avere Francesco nel suo team.
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