大家好 上一期 和大家分享了包菜沙拉 这一期当然是要来和大家分享一道炸鸡排 超级简单做法 好吃又还看 大人都会爱上 希望大家会喜欢
包菜沙拉做法 链接
https://youtu.be/MPCzDmuDGcs
材料 ：
鸡胸肉 1片 大约 300-350克
腌料 ：
蒜末 1 粒
生抽 1 汤匙
白胡椒粉 适量
绍兴酒 1 汤匙
鸡蛋 1 粒
上粉 材料：
苏打饼（我个人是用乒乓牌子） 12-15片 鸡肉分量而定
Ingredients (Diana Aw)
1. Chicken breast 1pc slice into 4 thin pieces and pound lightly with back of knife. Marinate for an hour
2. Egg 1pc
3. Su da biscuits 12pcs (crush)
Marinating ingredients
1. Garlic 1 clove minced
2. Light soya sauce 1tbsp
3. White pepper appropriate amount
4. Shao Xing wine 1tbsp
Method
1. Mix the egg with the chicken breast evenly and coat with biscuits crumb
2. Fry the chicken for 5min under medium heat, then turn to high heat and fry till golden brown
3. Serve and enjoy! 💕
Recipe from Mr Hong kitchen
10/10/2021 (Sun) YouTube
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Chapters：
0:00 菜肴介绍
0:15 处理鸡肉
1:20 腌制鸡肉
2:06 处理其他材料
3:06 起锅烧油炸鸡排
3:37 上菜
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