ทอดมันเห็ดเข็มทอง - Fried Enoki Mushrooms with Red Curry Paste l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม - เห็ดเข็มทอง 500 กรัม - ถั่วฝักยาว 100 กรัม - ใบมะกรูด 5 กรัม - ไข่ 3 ฟอง - แป้งทอดกรอบ 8 ช้อนโต๊ะ - พริกแกงเผ็ด 2+1/2 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2+1/2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา - น้ำ 120 กรัม ------------------------------------------- ingredient/recipe - Fried Enoki Mushrooms with Red Curry Paste - 500 g. enoki mushrooms - 100 g. yardlong beans - 5 g. kaffir lime leaves - 3 eggs - 8 tbsp. tempura flour - 2+1/2 tbsp. red curry paste - 2+1/2 tbsp. fish sauce - 1 tsp. sugar - 120 g. water ------------------------------------------- ติดต่องาน e-mail : [email protected] ------------------------------------------- #ทอดมันเห็ดเข็มทอง #ทอดมัน #มังสวิรัติ