A delicious summer dish
There are no secrets here!
👇👇👇👇👇
Visit my website 👉 https://www.pappoustasos.com/
Short biography of Grandpa Tasos👉https: //www.pappoustasos.com/o-pappous
This week's menu https://link-tube.com/grandpatassosco...
facebook: 👉 https://www.facebook.com/grandpatasso...
Grandpa Tasos' group on fb: https://www.facebook.com/groups/18277...
intstagram: 👉 https://www.instagram.com/grandpa_tas... twitter: 👉 https://twitter.com/grandpacooking
YouTube: 👉https: //www.youtube.com/c/GrandpaTassoscooking/videos ................................ ........................................
Maria on the piano.
.................................................. .......................
Fried pointed peppers with tomato:
- 1 kg green and red peppers (pointed)
- 800 g fresh grated tomatoes
- ½ kg onions
- 1 tablespoon granulated sugar
- 100 ml olive oil for the sauce
- 200 ml vegetable oil (for frying)
- 4 tablespoons finely chopped parsley
- 15 - 20 basil leaves
- 5 garlic cloves crushed
- 1 tablespoon oregano
- 1 tablespoon thyme
- salt
- black pepper
- 1 teaspoon chili flakes
- 150 g feta cheese
..............................................................................................................................
0:00 Εισαγωγή
0:21 Περιγραφή της συνταγής
0:53 Περιγραφή των υλικών
1:45 Έναρξη της εκτέλεσης
11:25 Το ψήσιμο
12:06 Το σερβίρισμα
...............................................................................................................................
Πιπεριές τηγανιτές με ντομάτα:
• 1 κιλό πιπεριές πράσινες και κόκκινες
• 800 g ντομάτες τριμμένες φρέσκιες
• ½ kg κρεμμύδια
• 1 κ.σ. ζάχαρη κοφτή
• 100 ml ελαιόλαδο για τη σάλτσα
• 200 ml σπορέλαιο (για το τηγάνισμα)
• 4 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος
• 15 – 20 φυλλαράκια βασιλικού
• 5 σκελίδες σκόρδο
• 1 κ.σ ρίγανη
• 1 κ.σ. θυμάρι
• αλάτι
• πιπέρι
• 1 κ.γ. μπούκοβο
• 150 g φέτα
.............................................................................................................................
Gebratene Paprika mit Tomate:
- 1 kg grüne und rote Paprika (länglich)
- 800 g frische geriebene Tomaten
- ½ kg Zwiebeln
- 1 EL Kristallzucker
- 100 ml Olivenöl für die Sauce
- 200 ml Pflanzennöl (zum Braten)
- 4 EL fein gehackte Petersilie
- 15 - 20 Basilikumblätter
- 5 Knoblauchzehen zerdrückt
- 1 EL Oregano
- 1 EL Thymian
- Salz
- schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel Chiliflocken
- 150 g Feta-Käse
.......................................................................................................................