食材 Ingredients: 馄饨皮 Wonton Wrapper 大虾 Shrimp 400g 肥肉 Pork Fat 50g 猪油 Lard 15g 西芹 Celery 60g 红萝卜 Carrot 30g 盐 Salt 7g 白糖 Sugar 12g 味精 MSG 7g 生粉 Cornstarch 12g 芝麻油 Sesame Oil 7g 香菜 Cilantro 20g 胡椒粉 Pepper Powder 1g