Fırında tavuk ve sebzeli bulgur pilavı 🌺
Tavuk sosu için🌺
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı yağ
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı toz biber
2 çay kaşığı tuz
Sebzeli bulgur pilavı için🌺
1 adet soğan
1 adet biber
1 adet domates
3 yemek kaşığı salça
2 buçuk su bardağı bulgur
5 su bardağı su
İsteğe göre baharat
Zeytinyağı-tuz
Yapılışı🌺
Sos malzemelerini karıştırıp tavuğa güzelce sürelim ve borcamda içinde biraz suyla yarım saat kadar pişirelim ve çıkarıp tereyağı sürüp isteğe göre patates ve soğan ekleyelim ve tekrar fırına verelim bu aşamadan sonra en az 1 saat pişmesi gerekiyor.
Afiyet olsun🌹
Pilav yapılışı
Sebzeleri doğrayıp kavuralım ve bulguru yıkayıp ekleyelim biraz kavrukduktan sonra suyunu ve tuzunu ekleyip kısık ateşte pişirelim.
Afiyet olsun🌹
Tarifimi sonuna kadar izlemeyi, beğenmeyi ve bir arkadşına göndermeyi unutma.
Ücretsiz abone olarak kanalıma destek olabilirsiniz🌺