繼皮蛋巴斯克蛋糕之後,實驗室企劃全新力作
川味麻辣、松露蘑菇、青醬海鮮、海苔肉鬆,一次四種口味,顛覆你的想像!
巴斯克乳酪蛋糕食譜
餅乾底:奶油餅乾60g/無鹽奶油30g
乳酪糊:奶油乳酪250g/砂糖70g/雞蛋2顆/鮮奶油130g(可替換一半口味醬料)/低筋麵粉8g/香草籽醬些許
烤箱設定210度烤30分鐘,六吋模具
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